8 aliments qui stimulent l’humeur : cette liste va vous surprendre

Photo : à partir de sources ouvertes

L’alimentation joue un rôle important dans la santé psychologique

Un sommeil suffisant et l’exercice physique sont extrêmement bénéfiques pour améliorer votre humeur, mais l’alimentation peut également jouer un rôle important dans votre santé psychologique. Verywellhealth.com vous présente 8 aliments que vous devriez inclure dans votre alimentation pour être de bonne humeur.

1. Truite

Il a été démontré que les nombreux avantages nutritionnels des poissons gras favorisent la bonne humeur et peuvent même atténuer la dépression. Les chercheurs affirment même que la consommation régulière de poisson peut réduire les sentiments d’anxiété et de stress.

2. le chocolat

Une étude a montré que la consommation d’aliments riches en cacao peut contribuer à améliorer l’humeur à court terme. Le chocolat noir stimule la production d’endorphines, qui aident les gens à se sentir plus heureux. Il agit également sur la dopamine et la sérotonine, des neurotransmetteurs impliqués dans la régulation de l’humeur.

Le chocolat est également une source naturelle de magnésium, un minéral qui joue un rôle clé dans la régulation de l’humeur.

3. Aliments fermentés

La consommation d’aliments fermentés tels que le kimchi, la choucroute et le yaourt est un excellent moyen d’intégrer les probiotiques dans votre alimentation. Les probiotiques colonisent l’intestin et il a été démontré qu’ils favorisent la santé digestive, la santé du système immunitaire et même la bonne humeur.

Certains probiotiques vivants peuvent jouer un rôle dans la production et l’absorption de la sérotonine, un neurotransmetteur connu sous le nom d' »hormone du bonheur ».

4. Jaune d’œuf

Des études ont montré qu’une carence en vitamine D peut avoir un effet négatif sur l’humeur et est associée à une prévalence plus élevée du syndrome prémenstruel (SPM), du trouble affectif saisonnier, du trouble de l’humeur non spécifique et du trouble dépressif majeur.

Bien que le jaune d’œuf soit une source naturelle de vitamine D, vous pouvez également choisir d’autres aliments comme le saumon et le lait si vous n’aimez pas les œufs.

5. Noix

Dans une étude portant sur plus de 15 000 personnes sur une période de 10 ans, une consommation modérée de fruits à coque a été associée à une réduction de 23 % du risque de dépression.

6. Poulet

La consommation de poulet maigre apporte à l’organisme les vitamines B6 et B12 qui contribuent au maintien de la bonne humeur. La vitamine B6 favorise la production de sérotonine, tandis que la vitamine B12 joue un rôle dans la production de dopamine, deux facteurs qui régulent l’humeur.

En outre, le poulet contient un acide aminé, le tryptophane. Des études ont montré qu’un régime pauvre en tryptophane peut provoquer une dépression, et la prise de tryptophane peut être importante pour les personnes sujettes à la dépression.

7. Les huîtres

Les huîtres sont plus qu’un simple aphrodisiaque. Riches en acides gras oméga-3 DHA et en zinc, elles peuvent aussi vous aider à vous sentir bien dans votre peau. Une carence en zinc a été associée au développement de la dépression et de l’anxiété. La prise de ce minéral peut améliorer votre humeur dans certains cas.

8. Safran

Les propriétés bénéfiques du safran en tant qu’antidépresseur sont bien connues, et l’on affirme que dans certains cas, l’utilisation de cette épice est plus efficace qu’un placebo, et au moins équivalente aux doses thérapeutiques de certains antidépresseurs.

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